Hi Owl Generation🦉]: Pembelajaran Prakarya dan Kewirausahaan Kelas XII-G pada siang ini, Jum’at (20/09/2024) melaksanaka

Pembelajaran Prakarya dan Kewirausahaan Kelas XII-G pada siang ini, Jum’at (20/09/2024) melaksanakan praktik boga memasak makanan dengan tema Makanan Tradisonal yang dimodifikasi. Materi yang telah dipraktikkan meliputi pengolahan makanan dari bahan tradisional yang dikreasikan atau dimodifikasi.

Siswa dibagi menjadi enam kelompok kemudian setiap kelompok merencanakan produk yang akan mereka buat. Praktik boga memasak dilaksanakan di depan kelas XII-G. Peserta didik sangat antusias dalam mengikuti praktik memasak. Hasil kreasi masakan setiap kelompok diantaranya : Nagasari Nusantara, Klepon, Cenil, Wingko, Butter Lupis, dan Pukis

Kepala SMA Negeri 1 Lumajang, Bapak Drs Jadmiko Wahyudi mengapresiasi pembelajaran PKWU yang dikemas dengan menyenangkan. “Terimakasih kepada guru PKWU @wahyu.surya1 kelas XII-G @twelve.geniusss , telah memberikan pembelajaran dengan sangat menarik. Sudah seharusnya pembelajaran Project Based Learning ini kita adopsi dan kita laksanakan di SMAN 1 Lumajang. Dengan membuat suatu project maka siswa akan belajar tentang proses menciptakan suatu produk. Terus lanjutkan kegiatan ini agar nantinya siswa memiliki bekal berwirausaha ketika lulus.”

Dengan Praktik PKWU Pengolahan Jajajan Tradisional ini, diharapkan seluruh siswa-siswi mendapatkan pengalaman merencanakan usaha, mengolah bahan atau produksi dan proses pemasaran. Berharap praktik kali ini dapat dikembangkan di rumah.